お菓子 ｜ 『卓球三昧・卓球教室』 東京都　高田馬場・池袋の卓球場

こんにちは。高田馬場の大村です。

先日恐ろしく中毒性の高いyoutube動画を発見しました笑
リズムがたまらなく心地よいのでぜひ音ありで見てください。

すごく簡単な線で描かれているのに、ちゃんと表情やステップがわかる作りになっていて細部へのこだわりを感じます。
6:39あるのですが、もう通しで5回くらい見てます笑

さて話は変わりますが、久しぶりにお菓子作りにハマってます。
といってもチーズケーキとスコーンだけなのですが、一度作ると理想の味を求めて何度もトライアンドエラーを繰り返してしまいます。

特にスコーンは最初はあまり膨らまず割れてくれなくてイマイチでしたが、改良を繰り返した結果、最終的にはパックリ割れて味・食感共に満足いくものに仕上がりました(´-`)

チーズケーキもスコーンも冷凍出来るので、小分けにして少しずつ消費しています。

スコーンは簡単で慣れれば1時間もかからずに作れるのでおすすめです！
今日もおやつは自家製スコーンにしようかと思います。

それでは今日はこのあたりで

卓球教室・卓球場
卓球三昧高田馬場店
大村拓己