家庭菜園 ｜ 『卓球三昧・卓球教室』 東京都　高田馬場・池袋の卓球場

こんにちは。高田馬場の大村です。
5月ごろにふと思い立って家庭菜園を始めてみました。

初心者なので最初は簡単なものがいいなと思い、葉ネギとスイートバジルを選んでみました。
葉ネギは種まきから、スイートバジルは苗の植え付けからやってみましたが、スイートバジルはあっという間に育ってしまって、植え付けから1ヶ月程度で早速収穫出来てしまいました。

最初はあんなにかわいかったのに気づいたらモッサモサになってました笑

バジルと言えばやっぱりジェノベーゼソースかなと思い、収穫したばかりの新鮮なバジルでジェノベーゼパスタを作ってみました。

写真下手くそ過ぎて見た目はあれですが、美味しかったです＾＾
しかしスイートバジルは生育が早く、このあと1ヶ月の間に4.5回収穫出来てしまったので、その後も何度もジェノベーゼパスタを食べることになりました笑

最近はトマトとベーコンも合わせてみたり色々やってますが、どなたかスイートバジルを使ったレシピがあれば教えてください！

葉ネギの方も2ヶ月程度で1度目の収穫期を迎え、その後も無限に伸びてくるので大量にストックが出来ました笑

写真は1ヶ月くらいの時ですが、最初に芽生えた時は感動しました笑

バジルや葉ネギなら簡単ですし、スーパーで買うより全然安く大量に収穫できるのでお得ですね。
もっと前からやってればよかったと後悔してます。

さて、次は何を育てようかと思案中です。
狭いベランダで育てられるおすすめがあったら教えてください！

それでは今日はこのあたりで

卓球教室・卓球場
卓球三昧高田馬場店
大村拓己